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气调库使用氨制冷剂的注意事项

  由于气调库是使用低温制冷的方式对食物进行保鲜储存的,所以氨制冷剂在其中有着重要的应用,但是我们要注意,它的使用是存在一定的危险的,一旦氨气出现泄漏,不仅会对环境造成巨大污染,还可能危及工作人员的人身安全和财产安全。所以,在使用氨制冷剂时要注意哪些事项呢?
  1、氨气作为一种常见的化学物质,其无色透明,能够在大气压下蒸发,可以溶于水,镀锌类,铜类以及锡箔类金属的表面,具有很强的腐蚀性;因此,气调库在使用氨制冷剂的时候,一定要选取合适的制冷装置和设备,避免其受到腐蚀而造成泄漏。
  2、氨制冷剂存在一定的毒性,会刺激人体的呼吸系统和皮肤粘膜,一旦溅射到皮肤上,就会立即导致皮肤脱水,造成烧伤;因此,工作人员在使用的时候,一定要严格操作,加强相应的安全管理和防范措施。
  3、它在和食物接触之后,一定会对食物的品质造成一定污染,尤其是在大多数的水产品进行冷冻的过程中,一定要注意到其制冷装置的密封性;尽量能够安排专人专岗,定期检查或者是维修阀门和过滤器的密封配件,确保在使用过程中不会出现泄漏现象,不会导致存放的物品受到污染,才能避免引起一定地经济损失。
  以上就是气调库使用氨制冷剂的注意事项,掌握好这些事项,就能比较好地保证工作人员和存放食品的安全健康,避免出现危险,自然要多多关注。另外,我们可以了解到的是,这种制冷剂具备了合成工艺成熟,制取容易,价格低廉,不破坏臭氧层,无温室效应等特点,在现在的冷链物流行业中有着十分广泛地应用。
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